CAFÉ

Самое старое кафе в Эстонии открылось в 1864 году в эпоху победного шествия паровозов, фотографии и бесчисленного множества других изобретений. Это была счастливая эпоха, в которую люди мечтали о таинственных островах и полетах на луну. В течение 150 лет сменялись государства, мода и техника, однако особенная атмосфера в кафе и неповторимые вкусы по-прежнему уносят больших и маленьких посетителей кафе в прекрасный мир грез.

I этаж
Пон. – Птц. 8.00-21.00
Суб. – Воскр. 09.00-21.00

II этаж
Пон. – Воскр 11.00-21.00

Tel: 6 464 079

  • Otto Kubo

    Teadur Maiasmokas

МАРЦИПАНОВАЯ КОМНАТА

Согласно легенде, именно в Таллинне появился марципан - уже в средневековье его продавали в нашей столице в качестве лекарственного средства от любовной хандры. В кафе Maiasmokk этот десерт готовится на глазах у посетителей с такой же точностью, что и несколько сотен лет назад, - вручную и в старинных формочках. Вкусы, которые когда-то покоряли сердца русских царей, художников и поэтов, сегодня может оценить каждый посетитель кафе.

Bнутренний

МАРЦИПАНОВАЯ КОМНАТА открыт:
Пон.-Воскр. 10.00 — 21.00

Kафе

Пон.-Птц. 8.00 — 21.00
Суб.-Воскр. 9.00 — 21.00

Тел: 646 4066

Pikk tn 16, Tallinn
maiasmokk@orkla.ee

Oфис: +372 646 4066
Пон.-Птц. 8.00-16.30

Подпишитесь на нашу рассылку

Kомната марципана

Пон.-Воскр. 10.00 — 21.00

Тел: 646 4192

Марципан с нугой

Состав: марципан 38% (сахар, миндаль 23%, сухое обезжиренное молоко, глюкозная патока, вода, спирт, бренди, стабилизатор (инвертaза), ароматизатор), темный шоколад (какао тертое, порошок какао, сахар, какао масло, сливочный жир, эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин), нуга 20% (сахар, лесной орех 38%, какао тертое, какао масло, эмульгатор (лецитин)), молочный шоколад (сахар, какао масло, сухое цельное молоко, какао тертое, ароматизатор), какао масло. Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, злаки, содержащие глютен, яичные и соевые продукты, диоксид серы. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×

Трюфель маковый

Состав: белый шоколад (сахар, какао масло, сухие сливки (молоко), cухая сыворотка молочная, лактоза (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, соль), молочный шоколад (сахар, какао масло, сухое цельное молоко, какао тертое, ароматизатор), бренди, сливки (молоко), сахар, какао масло, маковые зерна 2%. Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, злаки, содержащие глютен, яичные и соевые продукты, диоксид серы. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×

Черносмородиновое сердце

Состав: темный шоколад (какао тертое, порошок какао с уменьшенным содержанием жира, сахар, какао масло, сливочный жир (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин), белый шоколад (сахар, какао масло, сухие сливки (молоко), cухая сыворотка молочная, лактоза (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, соль), сливки (молоко), марципан (сахар, миндаль, сухое обезжиренное молоко, глюкозная патока, вода, спирт, бренди, стабилизатор (инвертaза), ароматизатор), ликёр Амаретто, черносмородиновый ликёр 3,5%,  какао масло, черносмородиновая мука 1%, молочный шоколад (сахар, сухое цельное молоко, какао тертое, какао масло, эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, соль). Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, злаки, содержащие глютен, яичные и соевые продукты, диоксид серы. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×
Marja südameke

Ягодное сердце

Состав: белый шоколад (сахар, какао масло, сухие сливки (молоко), cухая сыворотка молочная, лактоза (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, соль), ягоды 3,5%, воздушный рис (рисовая мука, пшеничная клейковина, пшеничный солод, сахар, соль поваренная пищевая, декстроза). Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, яичные и соевые продукты, диоксид серы. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×
Rabarberi trühvel

Трюфель с ревенем

Состав: белый шоколад (сахар, какао масло, сухие сливки (молоко), cухая сыворотка молочная, лактоза (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, соль), молочная начинка (белый шоколад (сухое цельное молоко, какао масло, cухая сыворотка молочная, сухое обезжиренное молоко, декстроза, эмульгатор (лецитин), натуральный ароматизатор «Ваниль»), растительные жиры (пальмовое, пальмоядровое, подсолнечное, рапсовое масло), сахар, декстроза), ревень 1%, регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор «Ревень». Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, злаки, содержащие глютен, яичные и соевые продукты, диоксид серы. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×

Фисташковый трюфель

Состав: молочный шоколад (сахар, сухое цельное молоко, какао тертое, какао масло, эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, соль), молочная начинка (белый шоколад (сухое цельное молоко, какао масло, cухая сыворотка молочная, сухое обезжиренное молоко, декстроза, эмульгатор (лецитин), натуральный ароматизатор «Ваниль»), растительные жиры (пальмовое, пальмоядровое, подсолнечное, рапсовое масло), сахар, декстроза), фисташковая паста 6% (сахар, обжаренные фисташки, соевое масло, соевая мука, cухая сыворотка молочная, эмульгатор (соевый лецитин), полностью гидрогенизированное пальмовое масло, пищевой краситель (E101, E141), ароматизатор), фисташки 4%, ароматизатор «Фисташки». Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, злаки, содержащие глютен, яичные продукты и диоксид серы. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×
Tähekommid

Конфета-буква

Состав: марципан (сахар, миндаль, сухое обезжиренное молоко, глюкозная патока, вода, спирт, бренди, стабилизатор (инвертaза), ароматизатор), белый шоколад (сахар, какао масло, сухие сливки (молоко), cухая сыворотка молочная, лактоза (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, соль), темный шоколад (какао тертое, порошок какао, сахар, какао масло, сливочный жир, эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин), какао масло. Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, злаки, содержащие глютен, яичные и соевые продукты, диоксид серы. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×
Martsipan tumedas šokolaadis

Марципан в темном шоколаде

Состав: марципан 60% (сахар, миндаль 23%, сухое обезжиренное молоко, глюкозная патока, вода, спирт, бренди, стабилизатор (инвертaза), ароматизатор), темный шоколад 33% (какао тертое, порошок какао, сахар, какао масло, сливочный жир, эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин), сахар, какао масло. Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, злаки, содержащие глютен, яичные и соевые продукты, диоксид серы. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×
Martsipan valges šokolaadis (süda)

Марципан в белом шоколаде

Состав: марципан 60% (сахар, миндаль 23%, сухое обезжиренное молоко, глюкозная патока, вода, спирт, бренди, стабилизатор (инвертaза), ароматизатор), белый шоколад 33% (сахар, какао масло, сухие сливки (молоко), cухая сыворотка молочная, лактоза (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, соль), сахар, какао масло. Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, злаки, содержащие глютен, яичные и соевые продукты, диоксид серы. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×
Martsipan mandliga

Марципановая конфета ручной работы с миндалем

Состав: марципан 54% (сахар, миндаль 23%, сухое обезжиренное молоко, глюкозная патока, вода, спирт, бренди, стабилизатор (инвертaза), ароматизатор), молочный шоколад (сахар, сухое цельное молоко, какао тертое, какао масло, эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, соль), миндаль 10%, сахар, какао масло. Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, злаки, содержащие глютен, яичные и соевые продукты, диоксид серы. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×
Martsipani-sidruni maius

Марципаново-лимонное лакомство

Состав: марципан 58% (сахар, миндаль 23%, сухое обезжиренное молоко, глюкозная патока, вода, спирт, бренди, стабилизатор (инвертaза), ароматизатор), темный шоколад (какао тертое, порошок какао, сахар, какао масло, сливочный жир, эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин), сахар, какао масло, белый шоколад (сахар, какао масло, сухие сливки (молоко), cухая сыворотка молочная, лактоза (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, соль), ароматизатор, пищевой краситель E160a. Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, злаки, содержащие глютен, яичные и соевые продукты, диоксид серы. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×
Nugat pähkliga

Нуга с лесным орехом

Состав: молочный шоколад (сахар, сухое цельное молоко, какао тертое, какао масло, эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, соль), нуга 23% (сахар, растительные жиры (пальмовый, подсолнечное, ши, рапсовое масло), порошок какао с уменьшенным содержанием жира, лесной орех 5%, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор), лесной орех 6%, какао масло. Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, злаки, содержащие глютен, яичные продукты и диоксид серы. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

.

×
Martsipani-kirsi musi

Марципаново-вишневый поцелуй

Состав: марципан 39% (сахар, миндаль 23%, сухое обезжиренное молоко, глюкозная патока, вода, спирт, бренди, стабилизатор (инвертaза), ароматизатор), темный шоколад (какао тертое, порошок какао, сахар, какао масло, сливочный жир, эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин), сушёная вишня 17% (вишня, регулятор кислотности (лимонная кислота), пищевой краситель E129, консервант (диоксид серы)), белый шоколад (сахар, какао масло, сухие сливки (молоко), cухая сыворотка молочная, лактоза (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, соль), сахар, какао масло. Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, злаки, содержащие глютен, яичные и соевые продукты. E129: Может оказывать вредное влияние на активность и внимание детей. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×

Трюфель с апельсином

Состав: белый шоколад (сахар, какао масло, сухие сливки (молоко), cухая сыворотка молочная, лактоза (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, соль), молочная начинка (белый шоколад (сухое цельное молоко, какао масло, cухая сыворотка молочная, сухое обезжиренное молоко, декстроза, эмульгатор (лецитин), натуральный ароматизатор «Ваниль»), растительные жиры (пальмовое, пальмоядровое, подсолнечное, рапсовое масло), сахар, декстроза), глазурь со вкусом апельсина (сахар, какао масло, сухое цельное молоко, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор, пищевой краситель E160e), трюфель (частично гидрогенизированный растительный жир (пальмовый) и растительное масло (рапсовое), сахар, порошок какао с уменьшенным содержанием жира, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор ванилин), aпельсиновая добавка 1% (сахар, апельсиновая цедра, апельсиновый сок, вода, регулятор кислотности (лимонная кислота), стабилизатор E466, ароматизатор), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор. Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, злаки, содержащие глютен, яичные продукты и диоксид серы. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×
Kirsi trühvel

Трюфель с вишней

Состав: белый шоколад (сахар, какао масло, сухие сливки (молоко), cухая сыворотка молочная, лактоза (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, соль), темный шоколад (какао тертое, порошок какао с уменьшенным содержанием жира, сахар, какао масло, сливочный жир (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин), сливки (молоко), вишневая добавка 7% (сахар, вишня 16%, глюкозная патока, глюкозно-фруктозный сироп, вода, регулятор кислотности (лимонная кислота, E331), концентрат вишневого и свекольного сока, пищевой краситель (концентрат виноградного и черничного сока), желирующий агент (пектин)), какао масло, спирт, ароматизатор, пищевой краситель E120. Может содержать в незначительном количестве различные орехи, злаки, содержащие глютен, яичные и соевые продукты, диоксид серы.

×
Viski trühvel

Трюфель с виски

Состав: темный шоколад (какао тертое, порошок какао с уменьшенным содержанием жира, сахар, какао масло, сливочный жир (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин), посыпка (сахар, порошок какао, глюкозная патока, растительный жир (пальмовый)), сливки (молоко), виски 5%, сахар, какао масло. Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, злаки, содержащие глютен, яичные и соевые продукты, диоксид серы. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×
Kohvi trühvel

Кoфе трюфель

Состав: белый шоколад (сахар, какао масло, сухие сливки (молоко), cухая сыворотка молочная, лактоза (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, соль), бренди, сливки (молоко), сахар, кoфе 2%, бобы мокко 2% (сахар, какао тертое, какао масло, эмульгатор (E414, соевый лецитин), молочный жир, глазирователь (шеллак), растительный жир (пальмовый, пальмоядровый), кoфе 1%, порошок какао), какао масло. Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, злаки, содержащие глютен, яичные продукты и диоксид серы. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×
Rummi-rosina trühvel

Трюфель с ромом и изюмом

Состав: темный шоколад (какао тертое, порошок какао с уменьшенным содержанием жира, сахар, какао масло, сливочный жир (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин), молочный шоколад (сахар, сухое цельное молоко, какао тертое, какао масло, эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, соль), изюм 12%, ром 12%, сливки (молоко), сахар, стружка из белого шоколада (сахар, какао масло, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, лактоза (молоко), cухая сыворотка молочная, (эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор), какао масло, ароматизатор. Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, злаки, содержащие глютен, яичные продукты и диоксид серы. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×
Laimi trühvel

Трюфель с лаймом

Состав: темный шоколад (какао тертое, порошок какао с уменьшенным содержанием жира, сахар, какао масло, сливочный жир (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин), шоколадный крем (сахар, растительные жиры (рапсовое масло, пальмовый жир), порошок какао с уменьшенным содержанием жира, глюкозная патока, эмульгатор (E472a, лецитин), молочный белoк, ароматизатор), лаймовый сок 9% (вода, лаймовый сок, консервант (E224)), кусочки карамели (сахар, глюкозная патока, сливки (молоко), масло (молоко)), сахар, белый шоколад (сахар, какао масло, сухие сливки (молоко), cухая сыворотка молочная, лактоза (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, соль), какао масло, пищевой краситель E141. Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, злаки, содержащие глютен, яичные и соевые продукты, диоксид серы. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×
Vana Tallinn Cream trühvel

Трюфель со сливочным ликером «Vana Tallinn Cream»

Состав: белый шоколад (сахар, какао масло, сухие сливки (молоко), cухая сыворотка молочная, лактоза (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, соль), сливки (молоко), темный шоколад (какао тертое, порошок какао с уменьшенным содержанием жира, сахар, какао масло, сливочный жир (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин), ликер «Vana Tallinn» 5%, сахар, какао масло, ароматизатор. Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, злаки, содержащие глютен, яичные и соевые продукты, диоксид серы. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×
Maraschino Kirsi maius

Шоколадные конфеты ручной работ

Состав: Мараскиновая вишня 38% (вишня 56%, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, регулятор кислотности (лимонная кислота), консервант (E202, диоксид серы), ароматизатор, пищевой краситель E129), темный шоколад (какао тертое, порошок какао с уменьшенным содержанием жира, сахар, какао масло, сливочный жир (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин), бренди, загуститель (E1414, сахар), какао масло. E129: Может оказывать вредное влияние на активность и внимание детей. Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, злаки, содержащие глютен, яичные и соевые продукты. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×
Aprikoos valges šokolaadis

Абрикос в белом шоколаде

Состав: aбрикос 41%, белый шоколад 31% (сахар, какао масло, сухие сливки (молоко), cухая сыворотка молочная, лактоза (молоко), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, соль), бренди, загуститель (E1414, сахар), какао масло. Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, яичные и соевые продукты, диоксид серы. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×
Ploom šokolaadis

Слива в темном шоколаде

Состав: темный шоколад 38% (какао тертое, порошок какао, сахар, какао масло, сливочный жир, эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин), cлива 34%, бренди, молочный шоколад (сахар, сухое цельное молоко, какао тертое, какао масло, эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, соль), какао масло, загуститель (E1414, сахар). Может содержать в незначительном количестве различные орехи, арахис, злаки, содержащие глютен, яичные и соевые продукты, диоксид серы. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).

×
Tiramisu

Tирамису

×
Kohupiima-rabarber purukook

Рассыпчатый творожный пирог с ревенем

×
Kohupiima-küpsisetort

Творожный торт из печенья

×
Iiri kohvi rull

Рулет с кофейным кремом

×
Marja-kohupiimarull

Творожный рулет с ягодами

×
Kirsi-martsipanikorv

Вишневая марципановая корзиночка

×
Šokolaaditort Vana Tallinnaga

Шоколадный торт с ликером «Vana Tallinn»

×
Tosca-rabarberikook

Пирог с ревенем “Tosca”

×
Kamatort

Торт с шоколадом кама

×
Maiasmoka martsipanikook

Maiasmokk марципанoBoe пирож

×
Ekleer

эклер

×
Kastan

Kаштан

×
Pavlova

Шоколадный “Павлова”

×
Apelsinirull

Рулет с апельсиновым кремом

×
Mesikäpa tort

Торт с клубникой “Mesikäpp”

×

Сделать заказ

Ой! Мы не можем найти вашу форму.

×